12月10日-12月16日茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題查看~
1、第一觀察：習(xí)近平總書(shū)記妙論“中國(guó)茶
茶起源于中國(guó)，盛行于世界。習(xí)近平總書(shū)記高度重視茶文化保護(hù)傳承發(fā)展，還多次“以茶論道”，闡釋茶中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，妙喻人與自然和諧相處之道，倡導(dǎo)國(guó)際關(guān)系中“和而不同”“合作共贏”等價(jià)值理念。
來(lái)源：新華社
中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和使用茶葉的國(guó)家。
從“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的藥用，到春秋以來(lái)茗粥、茗菜的羹飲、食用，直到唐代，茶之為飲蔚然成風(fēng)，“天下益知飲茶矣”……數(shù)千年來(lái)，我們?cè)诓璧呐嘤?、采制、品飲、?yīng)用等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
清銀針茶
產(chǎn)地：原安徽六安州及所屬霍山縣
(今安徽省六安市及所轄霍山縣)
來(lái)源：故宮博物院
3、從一片茶葉到億元“茶業(yè)”，嶗山茶：“沏”出向上品牌力
嶗山茶是青島市嶗山區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品。嶗山茶人經(jīng)過(guò)多次種源地的遷移和三次種植方式的改革，最終在嶗山的山谷山坳里，成功種植出“葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡”的嶗山茶。今年4月，嶗山茶成功發(fā)布區(qū)域公用品牌新形象，推出嶗山區(qū)自主創(chuàng)新的嶗山綠茶高端品系嶗山龍須，邁向了品牌升維新階段。
來(lái)源：青島日?qǐng)?bào)
近日，中國(guó)茶地理標(biāo)志地圖在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象館也正式上線。
地圖中總共包含中國(guó)601個(gè)茶葉地理標(biāo)志，其中最多的是湖北省，有81個(gè)，其次是福建省和浙江省，分別有76、57個(gè)。
今日分享江西省茶葉地理標(biāo)志地圖。江西省共有26個(gè)茶葉地理標(biāo)志，其中綠茶地理標(biāo)志19個(gè)、紅茶地理標(biāo)志4個(gè)，其他茶地理標(biāo)志3個(gè)。
來(lái)源：農(nóng)業(yè)品牌研究院
5、武夷“論道”！劉仲華院士談“科技與文化如何賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”
在中國(guó)茶取得文化領(lǐng)域極大突破的當(dāng)下，在國(guó)際世界對(duì)中國(guó)茶高度關(guān)注的時(shí)刻，福建開(kāi)展了茶和天下·共享非遺——“福茶香飄”主題活動(dòng)。
中國(guó)的“茶之道”正在世界范圍內(nèi)風(fēng)行，恰應(yīng)和著世界國(guó)際關(guān)系中的“和而不同”“合作共贏”等價(jià)值理念。一杯中國(guó)茶，成為傳承、弘揚(yáng)中華文化的重要載體，成為傳遞中國(guó)特色大國(guó)外交理念的文化使者。
來(lái)源：說(shuō)茶ShowCha
6、12個(gè)茶葉合作社上榜！2022中國(guó)農(nóng)民合作社500強(qiáng)公示
12月15日，農(nóng)民日?qǐng)?bào)發(fā)布了《2022中國(guó)農(nóng)民合作社500強(qiáng)》公示版名單。宜昌高山云霧茶葉專業(yè)合作社、安徽省涇縣火青茶葉專業(yè)合作社、宜昌雙獅嶺茶葉專業(yè)合作社、鳳慶縣峽山茶葉專業(yè)合作社、上猶縣猶江綠月茶葉專業(yè)合作社、宜昌誠(chéng)意茶葉專業(yè)合作社、都昌縣神脈溪茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社、雙江存木香茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社、永春縣綠芳茶葉專業(yè)合作社、貴溪市龍山有機(jī)白茶專業(yè)合作社、蘇州市東山吳儂碧螺春茶葉專業(yè)合作社、宜昌霧源茶葉專業(yè)合作社等12家專業(yè)合作社上榜。
來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)
7、多項(xiàng)指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高！寧德市全力推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展
在產(chǎn)業(yè)實(shí)力方面，“十二五”以來(lái)，寧德市茶產(chǎn)業(yè)實(shí)力持續(xù)壯大，茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、品牌等各項(xiàng)指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。2021年，寧德市毛茶總產(chǎn)量11.83萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.16%，產(chǎn)值45.78億元，同比增長(zhǎng)9.13%，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)212億元。
來(lái)源：說(shuō)茶ShowCha
8、COP15第二階段會(huì)議：云南普洱茶香飄蒙特利爾
中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)及飲用茶葉的國(guó)家，茶葉的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。云南，被學(xué)界公認(rèn)為茶樹(shù)發(fā)源的核心地帶。茶葉面積2021年達(dá)到740萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)“千億云茶”發(fā)展目標(biāo)，有機(jī)茶園認(rèn)證面積躍居全國(guó)第1位，普洱茶已成為云南響亮的“名片”。
來(lái)源：云南網(wǎng)、中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
茶行業(yè)迎來(lái)內(nèi)卷時(shí)代，品類細(xì)分再細(xì)分。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激化，茶行業(yè)市場(chǎng)入局者開(kāi)始探索行業(yè)品類細(xì)分化的市場(chǎng)需求，試圖在產(chǎn)品、消費(fèi)場(chǎng)景、商業(yè)模式等方面做出更大的創(chuàng)新。
來(lái)源：茶也加速器
